Все больше и больше людей по этическим соображениям или из-за состояния здоровья выбирают диету, не содержащую продуктов животного происхождения. Однако когда дело доходит до путешествий или переезда, у них возникают страхи, что в местных заведениях они не найдут подходящие для себя блюда. Чтобы помочь им сделать выбор, туристическое агентство Loveholidays составило рейтинг городов, наиболее подходящих для вегетарианцев и веганов. Барселона заняла в нем 4-ое место, уступая только Лондону, Парижу и Берлину.
Эксперты агентства исследовали более 50 городов мира, обращая внимание на следующие характеристики: количество веганских и вегетарианских ресторанов, магазинов и фестивалей в каждом городе, а также количество ресторанов, отмеченных зеленой звездой Мишлен. По их данным, в Барселоне есть 64 ресторана вегетарианской и веганской кухни, 27 магазинов такого направления и 2 ресторана, отмеченных зеленой звездой Мишлен.
Полный список лучших городов мира для вегетарианцев и веганов выглядит так:
- Лондон
- Париж
- Берлин
- Барселона
- Амстердам
- Осло
- Копенгаген
- Бристоль
- Афины
- Мадрид
- Манчестер
- Прага
- Хельсинки
- Брюссель
- Вена
- Стокгольм
- Будапешт
- Таллин
- Мюнхен
- Эдинбург
- Милан
- Лиссабон
- Дублин
- Бухарест
- Братислава
- Рим
- Варшава
- Берн
- Загреб
- Люксембург
Источник: https://espanarusa.com/ru/news/article/700979